Ingredientes:

- 1 calabaza

- 1 chorro de aceite de oliva

Elaboración: 

1. Lavar y cortar la calabaza en rodajas, como si fuese un melón.

2. Untar las dos caras de cada rodaja con un poco de aceide y cocerla en el horno durante 50 minutos, o hasta que esté dorada y blanda.

3. A media cocción, darle la vuelta para que se dore por las dos caras.

Propiedades:

Mejora el estreñimiento, armoniza el estado de ánimo y da energía.