CREMA DE PATATA, BLAT DE MORO I TOMÀQUET

Ingredients:

• 1 patata
• 1 tomàquet
• 2 grapats de blat de moro

Preparació:

1. Pelar i tallar el tomàquet i la patata a daus.

2. Introduir la patata a una olla amb aigua i deixar-ho coure durant 8 minuts.

3. Afegir-hi el tomàquet i un grapadet de blat de moro. Deixar que es cogui tot i desprès triturar-ho.

4. Servir amb un raig d’oli i l’altre grapadet de blat de moro sense triturar.