CREMA DE PATATA, BLAT DE MORO I TOMÀQUET
Ingredients:
- 1 patata
- 1 tomàquet
- 2 grapats de blat de moro
Preparació:
1. Pelar i tallar el tomàquet i la patata a daus.
2. Introduir la patata a una olla amb aigua i deixar-ho coure durant 8 minuts.
3. Afegir-hi el tomàquet i un grapadet de blat de moro. Deixar que es cogui tot i desprès triturar-ho.
4. Servir amb un raig d’oli i l’altre grapadet de blat de moro sense triturar.