Producte fresc i al punt

EL SEU PRIMER POTET DE PEIX

EL SEU PRIMER POTET DE PEIX

Ingredients:
  • 2 llucets
  • 1 ceba tendra
  • 2 pastanagues
  • 1 patata
Preparació:

1. Pelar i trossejar les verdures. Posar-les a coure en aigua juntament amb els llucets fins que les patates estiguin cuites.

2. Escórrer les patates, la pastanaga i la ceba i posar-les al got de la batedora amb una mica d’aigua de la cocció.

3. Afegir-hi els llucets tenint molta cura que no queda cap espina. Triturar-ho tot fins a obtenir la textura desitjada.

4. Amanir amb un rajolí d’oli.

Punt Fresc
Carrer Longitudinal 5, núm. 43
Mercabarna – 08040
Barcelona

Telf.: 93 262 64 08
administracio@puntfresc.com

UTILITZACIÓ DE COOKIES

Aquest lloc web utilitza cookies per tal que tinguis la millor experiència d'usuari. Si continues navegant, estàs donant el teu consentiment per a l'acceptació de les citades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies (punxa a l'enllaç per a més informació).