PERES AMB CANYELLA

Ingredients:

• 8 peres dolces
• 8 nous pelades i partides
• la pell d’una llimona
• canyella en pols o en branca

Preparació:

1. Tallar les peres i posar-les a bullir tapades a foc lent, juntament amb la pell de llimona trossejada i la canyella, de 5 a 7 minuts.

2. Deixar refredar i servir amb les nous.