PERES AMB CANYELLA
Ingredients:
- 8 peres dolces
- 8 nous pelades i partides
- la pell d’una llimona
- canyella en pols o en branca
Preparació:
1. Tallar les peres i posar-les a bullir tapades a foc lent, juntament amb la pell de llimona trossejada i la canyella, de 5 a 7 minuts.
2. Deixar refredar i servir amb les nous.