És temps de tardor. És de temps de bolets. Ens trobem en una època de l’any on les muntanyes de tota Catalunya s’omplen de gent en busca d’aquesta delícia. Però, saps quines són les millors rutes? Et proposem ells millors llocs on podràs trobar el camperol, el rovelló i el cep.
Llegeix més →
Gràcies al seu elevat contingut en aigua i fibra, són el complement ideal per quan fem dieta d’aprimament. En primer lloc perquè ens aporten molt poquetes calories (unes 20 Kcal per cada 100 g) i, a més a més, són baixos en greixos i en hidrats de carboni, però més rics en proteïna vegetal. I en segon lloc, pel seu efecte saciant.
Llegeix més →
El 23 de setembre vam encetar una nova estació, la tardor. Amb ella obrim una nova etapa alimentària on ens hem d’acomiadar de les fruites i verdures d’estiu (com són la síndria, el préssec, la nectarina, els cogombres…) per donar pas a un nou ventall d’aliments, com són la magrana, la castanya, els moniatos, les carxofes o els bolets.
Llegeix més →
Carrer Longitudinal 5, núm. 43
Mercabarna – 08040
Barcelona
Telf.: 93 262 64 08
administracio@puntfresc.com
