Producte fresc i al punt

Posts Tagged condiments

És necessari el sucre per viure?

Sucre

Definit com l’aliment de sabor dolç per excel·lència, el sucre avui és un dels aliments més polèmics dins el món de la nutrició. La qüestió és, el necessitem per viure?

Llegeix més

El curri!

Curri

Des del punt de vista de la salut, les herbes aromàtiques com el curri són un excel·lent substitutiu de la sal. La sal és un condiment que sovint s’utilitza amb més quantitat de la que hauríem de consumir, convertint-se en un dels principals factors de risc cardiovascular.

Llegeix més

És necessari afegir sal als aliments?

Sal

La sal o clorur de sodi és el condiment més utilitzat a tot el món per la seva gran importància culinària, per potenciar el sabor dels aliments o com a conservant essencial, molt utilitzat antigament. També per la seva repercussió econòmica i política que ha tingut al llarg de la història.

Llegeix més

Punt Fresc
Carrer Longitudinal 5, núm. 43
Mercabarna – 08040
Barcelona

Telf.: 93 262 64 08
administracio@puntfresc.com

UTILITZACIÓ DE COOKIES

Aquest lloc web utilitza cookies per tal que tinguis la millor experiència d'usuari. Si continues navegant, estàs donant el teu consentiment per a l'acceptació de les citades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies (punxa a l'enllaç per a més informació).