No podien faltar a la Pasqua. És un dels dolços més típics a Catalunya: els bunyols de l’Empordà. Segons els habitants dels pobles empordanesos aquests dolços es diuen “brunyols”, és a dir: són “bunyols” mal fets, no són rodons ni iguals entre ells. A l’Empordà, el Dijous Sant és el dia per a fer-los amb la família.
Llegeix més →
El Tió de Nadal és un personatge indispensable a Catalunya durant aquestes dates. És una tradició amb segles d’història relacionada amb la natura, la fertilitat i el solstici d’hivern. En el seu origen rural significa abundància i en el seus inicis es limitava a regalarllaminadures.
La majoria de les llars a Catalunya col·loquen un tronc de fusta dies abans del dia de Nadal, normalment a l’inici de l’Advent. Els més petits tapen el Tió de Nadal amb una manta i cada dia li donen menjar. El dia 25 de desembre tota la família canta la cançó del Tió de Nadal mentre el colpegen amb un pal de fusta perquè “cagui” tots els regals!
Llegeix més →
Carrer Longitudinal 5, núm. 43
Mercabarna – 08040
Barcelona
Telf.: 93 262 64 08
administracio@puntfresc.com
