Producte fresc i al punt

Posts Tagged verdura

Uneix-te al club!

Punt Fresc - Loyal Guru

Encara no formes part del nostre club? Molts dels clients de Punt Fresc ja formen part de Loyal Guru. Una app que et permet acumular descomptes, gaudir de promocions i regals a la teva botiga Punt Fresc.

Llegeix més

Cinc idees de menús!

Menús Punt Fresc

No tens temps per cuinar? Sempre vas corrent d’un lloc a un altre? Tenim la solució: una proposta de cinc menús que podràs crear amb els productes que trobaràs a Punt Fresc.

Llegeix més

Propòsits saludables per 2016

Proposits Saludables 2016 Punt Fresc

Aquest 2016 tenim un propòsit: cuidar la vostra alimentació. El nostre objectiu és aconseguir una bona salut amb els productes més frescos. El passat 2015 ens vam adherir al programa de l’Agència de la Salut Pública “Aquí Sí | Fruita i Salut”que indica que estem compromesos a oferir als clients racions de fruita fresca, a punt per consumir.

Llegeix més

Productes de temporada: la carxofa!

carxofes

Les carxofes o escarxofes són una de les hortalisses més apreciades a la cuina mediterrània. Com ja hem comentat en anteriors articles, és molt important menjar productes de temporada si volem obtenir totes les propietats saludables de l’aliment i necessàries per nosaltres segons l’estació.

Llegeix més

Benvinguda tardor!

tardor-TW

El 23 de setembre vam encetar una nova estació, la tardor. Amb ella obrim una nova etapa alimentària on ens hem d’acomiadar de les fruites i verdures d’estiu (com són la síndria, el préssec, la nectarina, els cogombres…) per donar pas a un nou ventall d’aliments, com són la magrana, la castanya, els moniatos, les carxofes o els bolets.

Llegeix més

L’enciam, un aliment popular, virtuós i gens avorrit!

crema-de-lechuga

¿Fem una amanida? Enciam, tomàquet i ceba. Aquesta és la nostra amanida verda bàsica, un primer plat o acompanyament que concebem per quan volem un plat lleuger i refrescant, quan tenim pressa, quan ens fa mandra cuinar, quan volem compartir un primer, quan ens volem cuidar… I és que l’enciam és una verdura amb molt poques calories i un alt contingut en aigua.

Llegeix més

Albergínies farcides de carn!

alberginies

L’albergínia és un tipus de vegetal que forma part de la família de les solanàcies, juntament amb altres hortalisses com el tomàquet o el pebrot. Actualment es consumeix extensament a la Xina, l’Índia, el Japó, i a països mediterranis.

Llegeix més

Beneficis del consum de fruites i verdures!

Fruites_Verdures

Consumir diàriament un mínim de 5 racions d’aquests aliments ens ajuda a prevenir diferents malalties com malalties cardiovasculars, trastorns digestius, alguns tipus de càncer, malalties neurodegeneratives i, a més a més, permet combatre el sobrepès i l’obesitat.

Llegeix més

Productes de temporada: els espàrrecs!

esparrecs

D’espàrrecs n’hi ha de dos tipus, els blancs i els verds. Els primers, es caracteritzen per créixer sota terra i, com no els toca el Sol, no contenen clorofil·la. Els verds són les tiges de l’esparreguera i poden créixer fins a un metre i mig d’alçada, i aquests sí que contenen clorofil·la (pigment que els dóna la coloració verdosa).

Llegeix més

Arròs amb carxofa, alls tendres i bacallà

IMG_0001

Les carxofes són sempre una molt bona opció, sobretot a l’hivern, quan hi és temporada. Ens aporten aigua, una quantitat destacable de fibra soluble, vitamines (B1, E i B3) i minerals (potassi, magnesi, fòsfor, calci i sodi). Acompanyant l’arròs i el bacallà aconseguim un plat únic i complet que ens aporta els nutrients que necessitem en un dels àpats importants, per exemple el dinar.

Llegeix més

Punt Fresc
Carrer Longitudinal 5, núm. 43
Mercabarna – 08040
Barcelona

Telf.: 93 262 64 08
administracio@puntfresc.com

UTILITZACIÓ DE COOKIES

Aquest lloc web utilitza cookies per tal que tinguis la millor experiència d'usuari. Si continues navegant, estàs donant el teu consentiment per a l'acceptació de les citades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies (punxa a l'enllaç per a més informació).